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幅の広いストールが苦手な方へ 幅23センチのシフォンストール
ユニフォームのアクセントや、お揃い使いに合わせやすい、プチプラストール。お値段もお安い上に、とっても薄手で伸縮性があり、首回りのアクセントに最適!お洋服ごとにカラーを変えてのコーディネートにも最適です。
おまとめ買い割引あり!!3枚以上で3割引、5枚以上で全て4割引となります。(ご注文確認メール時に金額を変更してのご請求となりますが、携帯キャリア決済の場合、金額の変更ができ兼ねますのでご注意願います。)
肩に掛ける幅の広いストールが嫌な方には、アレンジ自在の幅23cm×長さ160cmのプチプラシフォンストール!!
超薄手で、首の周りでもったりせずにご使用いただけます。長さは160cmもあるので巻き方は色々♪♪柔らかい素材で肌触りもよく、プチプラのため何色もお求めいただく方も!!
※ナンバー6のカラーは画像ではベージュに見えますが、本来のカラーはグレーです。
◆サイズ◆160cm(長さ)×23cm(幅)
◆素 材◆シフォン

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Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

2mm●A級●タイガーアイ●黄虎目石●1連39cm●天然石 ≪g3-2016G≫●2mm●A級●タイガーアイ●黄虎目石●1連39cm 通し針、解説書、1mゴム付き●鑑別済・本物保証●送料無料有●南アフリカ共和国産●天然石●パワーストーン●

その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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